Może być jako sałatka na posiłek w domu ale i możesz wrzucić ją do pudełka.
Potrzebujesz:
- ryż basmati ugotowany al dente (1/2 szklanki ),
- jajo ugotowane 1 szt,
- groszek konserwowy – 2 duże łyżki,
- kukurydza konserwowa – 2 duże łyżki,
- ogórki kiszone – 2 szt,
- posiekany szczypiorek ( u mnie czerwona cebula),
- sól i pieprz,
- jogurt nturalny – 1 łyżka,
- majonez – 1/2 łyżki,
Sposób przygotowania:
Jaja i ogórki pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać. Smaczego.