Chleb
2022-03-20
Koktajl Tahini
2022-04-04
Składniki:
- mięso mieone z indyka – 400 g,
- cukinia- średnia sztuka,
- ser feta- 100g,
- cebula czerwona – 1 większa szt,
- czosnek – 2 małe ząbki,
- przyprawy: sól, pieprz , wędona papryka,
- panier z ciecierzycy- 4 łyzki,
- oliwa z oliwek extra – 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
Cukinię zetrzeć na duzych oczkach na tarce,doprawić solą i odczekać 10 min potem odcisnąć.Cebulę i czosnek drobno posiekać .Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie formujemy burgery i smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron na rumiany kolor.
Podajemy z ziemniakami z wody ze szczypiorkiem oraz mizerią na jogurcie.
